CY800系列
應用領域: 補充蛋白劑,蛋白質粉,復合乳飲料,營養棒,谷物營養食品。
產品包裝: 復合紙袋、內襯一層衛生級塑料袋。
產品凈重: 20公斤/袋
蛋白質含量:(以干基計)≥90%
凈含量:20千克/袋
食品產地:吉林省通榆縣
配料表:低溫食用豆粕、食品添加劑(磷脂)
執行標準:GB20371-2016
食品生產許可證號:SC12522082229026
貯存條件:置于陰涼干燥處
保質期限:12個月
脲酶活性為陰性
產品特點
CY800系列蛋白是具有良好的分散性、溶解性和溶解穩定性、低粘稠度的非**大豆分離蛋白,特別適用于干混飲料、低鈉的蛋白飲品和蛋白補充劑。
理化指標
蛋白質含量(干基,Nx6.25,%)≥90.0
水分(%)≤7
脂肪(干基,%)≤1.0
灰分(干基,%)≤4.5
粗纖維(干基,%)≤0.5
顆粒度(100目篩通過率,%)≥95.0
微生物指標細菌總數≤5000 cfu/g
大腸菌群≤3OMPN/100g
沙門氏菌陰性
金黃色葡萄球菌陰性
原料基礎描述
原料來自本公司的訂單農業、原產地保護地區的非**大豆。同時配套協作供應商、原料全部來自東北地區。**原料全部為非**、農藥殘留符合**安全控制標準。